Voeding

Weer terug in de keuken en het concept leren kennen van voedingsmiddelencombinaties. Dat zou een oplossing kunnen zijn ter voorkoming van vele gezondheidsklachten. Veel voedingsmiddelen hebben medicinale effecten. Kruiden en specerijen zijn sinds mensenheugenis onderdeel van de dagelijkse voeding en werden vaak toegevoegd aan de voeding vanwege de medicinale effecten. Jammer genoeg is veel van de kennis over de werking van kruiden en specerijen verloren gegaan.
Ook algemene voedingsmiddelen zoals broccoli en aubergine hebben stoffen in zich met therapeutische effecten.Helaas is de hoeveelheid van deze actieve substanties niet voldoende om het medicinale effect daadwerkelijk te bereiken. Een ziekte bestrijden zou dan ook veel te lang duren. Vandaar dat concentraties in voedingssupplementen een uitkomst biedt.

Antioxidanten

Voor veel mensen is de versterking van hun antioxidantsysteem een must, willen ze zich staande houden tegenover de toenemende vervuiling in voeding en milieu.
Ook al die bewerkte producten, zoals kant en klaar producten; mix voor de nasi tot yoghurt met 0 % vet vervangen door koolhydraten en kunstsuikers. Door deze producten krijgen we schommelende suikerspiegels en we zetten ons immuunsysteem onder druk. Ook diverse producten met geharde plantaardige vetten zouden op de schraplijst moeten staan. Ze zitten zelf in gezonde tussendoortjes. De huidige voeding bevat dus veel te weinig micronutriënten dan vroeger. Miljoenen mensen met name in de VS nemen dagelijks voedingssupplementen met anti-oxidant stoffen zoals bèta-caroteen; vit. C; vit E; zink; selenium; taurine enz.
Dit is absoluut geen overbodige luxe.
De consequenties van de werking van vrije radicalen (dus de boosdoeners) in het menselijk lichaam is funest. De mogelijkheid om anti-oxidanten te geven door middel van supplementen opent voor mij de mogelijkheid om bij menigeen de gezondheid te bevorderen. Herstel van gezondheid; betere levenskwaliteit en afremming van voortijdige veroudering is een feit geworden mits men mijn raadgevingen ook op kookgebied en voedingsadviezen opvolgt. Bewust worden wat voeding kan betekenen voor de gezondheid is een leidraad voor het leven.

Langer gezond leven

Wie wil dat niet. "Life extension"is een nieuwe ontwikkeling als verlengstuk van de orthomoleculaire geneeskunde. Deze tak van wetenschap richt zich op ouderen. Het streven is om verouderingsprocessen zo sterk mogelijk af te remmen met behulp van de juiste voeding. Goede voeding velengt dus uw leven.
Na een orthomoleculair consult krijgt u een richtlijnen mee betreffende voedinsadviezen en evt. supplementen om uw gezondheid te ondersteunen en uw lijf te beschermen.

Geheugen

De mentale gezondheid staat onder druk, wanneer de juiste voedingsstoffen niet voorradig zijn. Een goed geheugen behouden en/of verbeteren is het belangrijkst, om van het denkvermogen en gevoelsleven zo lang mogelijk te kunnen genieten. Ik merk in mijn praktijk dat veel ouderen zich hier zorgen om maken, vooral wanneer men erfelijk is belast. Met behulp van lipofiele anti-oxidanten die geen problemen hebben met de passage van de hersen-bloed-barrière, gaan we pigment-oxidatie en vrije radicaalvorming in de hersenen tegen. Dit is een manier om het geheugen zolang mogelijk, zo goed mogelijk te laten verlopen. Hier wordt nog steeds heel veel onderzoek naar gedaan. Door middel van lezingen en vakliteratuur worden wij continue met ontwikkelingen op de hoogte gebracht.

Terug naar voeding